Muy pocas personas han tenido la posibilidad de probar este extraño y exuberante pez de carne delicada y de buen sabor.
Nota:
Esta especie no nativa del Caribe se encuentra actualmente acabando y diezmando con numerosas poblaciones de peces en las diferentes regiones donde se ha establecido, por los momentos no tiene ningún depredador natural y eso garantiza un crecimiento continuo de las poblaciones que afecta negativamente a otras poblaciones
Sin embargo en el siguiente video se le va a mostrar la forma con que ha de trabajarse con este ejemplar, evitando cualquier contacto con sus espinas donde reside su poderoso veneno .Una vez logrado eliminada esto podemos prepararlo de múltiples maneras
Veamos
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