Especialistas en Destinos Playeros
Para 4 porciones – Tiempo: 50 minutos Ingredientes 4 filetes de sábalo / 3 cucharadas de queso crema 2 cucharadas de fécula de maíz 3 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de alcaparras picadas ½ kg de tomates peritas 1 cebolla 1 cebolla de verdeo …
El Sábalo es una especie que puede ser localizada regularmente a lo largo de la zona costera (hay sitios en donde existe migración), en los ríos y en las lagunas de agua dulce o salobre. El Sábalo es una especie que puede ser localizada regularmente …
El jurel El jurel es un pescado muy suculento que aporta a la dieta el ácido fólico y las vitaminas A, B1, B2 y D3. Contiene abundantes minerales, especialmente calcio, magnesio, hierro y yodo. El contenido proteico del jurel lo convierte en un alimento muy …