En este video les mostramos un video de cómo preparar » Cojinua» rellena, en fáciles pasos. Así que disfruten del mismo y buen provecho. Esta receta también sirve con otro tipo de pescado Sobre la Cojinua Pez marino que puede alcanzar hasta 50 cm de …
SARDINA (Sardinella aurita). Fuente rica en proteínas
Hoy estaremos refiriéndonos a la simple y para algunos la vulgar Sardina. Pero que es mucho más que eso. La Sardina que conocemos (Sardinella aurita) comúnmente la vemos vendiendola en las diferentes esquinas y calles tiene fuerte presencia en Higuerote desde negocios formales a vendedores …
Stenopus hispidus o Camarón Boxeador
La especie Stenopus hispidus o Camarón Boxeador es sin lugar a dudas la especie de camarón más popular de las denominadas camarones boxeadores en las zonas de arrecifres. En Higuerote lo hemos visto por la zona de corales de la Playa Los Totumos Se encuentra …